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（優活健康網記陳承璋／採訪報導）近期，由女星領頭帶起，紅豆水頓時竄起爆紅，成了許多女性減重、消水腫的新指標，無論自己親手在家熬煮紅豆水，或在網路上購買正夯的即沖包，皆似如夢似幻的粉紅泡泡，認為「只要天天喝紅豆水」就能藉此輕鬆瘦身。

營養師就透露，想透過紅豆水減重，幾乎是不可能的任務，另對於本身沒有水腫亦或是嚴重水腫的女性，紅豆水不僅沒用，更可能導致腎臟負擔加重，提醒民眾，在喝紅豆水之前，還是要考量自身的體質，以免傷身。

紅豆水能減重？效果微乎其微

一把紅豆，放入700c.c左右的水裡熬煮，沒過多久一杯利尿消水腫的聖品「紅豆水」即可出爐，但女性朋友若想藉由紅豆水減重，恐怕不僅花錢，還會不利身體健康。營養師蘇慈閔指出，紅豆水主要功能在於利尿消水腫，但事實上，消水腫頂多是把體內多餘的水分排除，並不會燃燒到任何脂肪，對於體重的變化，更是微乎其微。

水腫能輕鬆排除　不必靠利尿解決

她解釋，整體而言，身體處於健康狀況下的民眾，會出現水腫主要有四個成因，第一，吃太鹹，導致體內鈉離子過多，水分就容易停留在細胞組織間，進而產生水腫。第二，熬夜。第三則是女性月經來潮時。第四，則是久坐、久站不動，導致身體水腫。

事實上，水腫民眾，只要透過改變這些顯而易見的水腫成因，就可讓水腫困擾快速排除。較為擔心的是，倘若民眾睡眠充足亦或改變飲食習慣，上班期間也能定時動動身體，水腫狀況還是難消，就得當心恐怕是腎臟或其他器官出現問題！　

嚴重水腫民眾　盡快就醫才能確保健康

紅豆水含有大量鉀離子與磷，對於腎功能本身就有問題的病患，皆可熟知，不能大量食用。蘇慈閔說，避免掉水腫成因，身體還是常常水腫，就得擔心是腎出現問題，這時若民眾還想靠著紅豆水消除水腫，恐怕在未知的情況下，讓腎臟疾病雪上加霜！　

蘇慈閔提醒，雖紅豆水的確可利尿消水腫，對於健康的民眾，紅豆水也可代替白開水來飲用，但想要靠著紅豆水減重，恐怕會得不到任何效果，值得注意的是，嚴重水腫的民眾，不應該有透過各種利尿方式消除水腫的念頭，反而至醫院進一步檢查水腫的成因，才能確保身體健康。

夏日火傘高張，女性穿著清涼，最怕贅肉偷跑出來丟人現眼，如何做才能健康減重，清除體內的肥胖因子？近來國內興起一股仿效自好萊塢明星的「5：2減重法」風潮，也就是1周選擇2天嚴格控制飲食，並強調輕食，其中蔬菜水果是優先選擇，尤其透過蔬果汁能排除體內毒素，輕輕鬆鬆進行體重控制。

每周2天嚴控飲食　五青汁減重不挨餓

「5：2減重法」又被稱為「5：2輕斷食法」，是運用週期性節食增加胰島素敏感性、減少膽固醇的原理，提升體重控制的成效。由於這類減重法不用忍受挨餓的痛苦，廣受減重者包括好萊塢明星的喜愛。

施行輕斷食法的減重者無需完全禁食，而是每個星期任選2天作為輕斷食日，女性一日總熱量攝取嚴格限制在500大卡、男性600大卡以內，以低卡高纖的蔬果或簡易方便的五青汁當作主食，餓了就吃，另搭配平常1/4量的優質蛋白質食物，如雞胸肉、魚肉、豆腐等，維持生理運作的基本能量。

簡單的說，「5：2減重法」就是藉由短時間的食材調整減少腸胃負擔，多補充膳食纖維以促進腸胃蠕動，加速體內毒素和宿便的排空，降低體內發炎和肥胖的壞因子，同時達到提升減重、養顏美容和健康管理的目標。

優活健康網記者張瓊之／綜合報導）炎炎夏日，除了要預防中暑外，更要多注意自己的肌膚，當我們走在炎熱的路上時，若是感覺到皮膚快烤焦、全身發紅、熱烘烘或是忍不住開始抓癢時，就要注意了，因為你可能已經曬傷了，所以在出門之前，建議先做好事前準備，就可以遠離曬傷的威脅了。

手臂、頸後及頭皮　都容易忽略的防曬重點

而最常也容易被曬傷的部位，包括身上較突出的部份，如臉頰、鼻子、頸背、耳朵，或是平常上班時被衣服遮住的肩膀、腿等，都可能是曬傷最嚴重的部位，不僅如此，其實身上有3個部位是非常容易被忽略，手背、頸後非常容易曬傷，但大家常常忘了做好防護措施，另外，頭髮較少的人也要小心頭皮曬傷，如果曬後出現輕微紅、腫痛現象，可自行塗上蘆薈等鎮定產品，但萬一出現水泡，建議要直接就醫，不可自行刺破水泡，以免造成二度感染。

除了防曬品外　也搭配帽子、遮陽用具效果更好

若想要避免被曬傷，就要禁得起烈陽的烤驗，首要之務就是做好防曬萬全準備，除了遮陽用品外，防曬乳更是不能離手，出門前使用還不夠，如果長時間在戶外活動，更需要適時的補充。

此外，身上另一個防曬漏洞就是頭皮，針對頭皮部分，其實一般來說，頭皮有頭髮保護，不太容易曬傷，但如果頭髮較少、禿頭、光頭的人，需要長時間在烈日下活動時，就要注意防曬，最好可以戴上帽子，既能遮陽光、又能保護頭皮不受紫外線侵襲。

除此之外，有些人認為只要擦上係數高的防曬乳就萬無一失，但其實就算擦了防曬乳，也要記得定時補擦，且最好可穿上長袖防曬外套、戴帽子，才能真正做到防護措施。

防曬品挑選要注意　應同時具備UVA及UVB

最後基隆市衛生局表示，在挑選防曬產品方面，衛生局提醒應選擇溫和不含香精、刺激性成分，並且能抗UVA防止老化與抗UVB防曬傷，都是基本必備條件，另外，衛生局也提供4點幫助民眾，在夏天防曬應該要注意的事情，降低紫外線對肌膚的傷害。

1）遠離強烈陽光在上午10時到下午2時為陽光最強烈時刻，建議少出門。
2）使用防曬品遮蔽，若要暴露在陽光下，包括登山，或到海邊、室外游泳池戲水，要利用防曬產品阻隔紫外線。