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酒店經紀-小小彬數學滿分不會算錢也招財


溫兆宇(小彬彬)去年中秋節重操舊業,酒店經紀在信義區開「彬彬正記羊肉料理」,今年元旦又在內湖開第二家,開幕至今每天大排長龍。兒子小小彬放學後常到店裡玩,他是超高酒店經紀人氣活招牌,更是店裡活動人型立牌,酒店經紀常被客人要求「合照一張照片啦」!


第一家店已回本
 
小彬彬的第一家店投資40萬,已回本,內湖的酒店經紀店他和姨丈合資100萬,因正值冬天的羊肉爐旺季,他預估應該兩、三個月就可回本;他說,一直請不到人手,不管是外場或廚房都人手不足,因為所有的事他什麼都會,所以每天事必躬親,但酒店經紀生意愈好愈害怕,「因為每天都累到手抖、鐵手!」
 
一聽到爸爸手痠痛,小小彬馬上幫爸爸東捏捏、西揉揉,技術還不錯,他說,酒店經紀以前主持節目訪問過按摩師傅,師傅教他怎麼按,他都記得;大人在廚房忙進忙出時,他就乖乖坐在櫃台內打電動,還會幫忙接電話,有時「假會」搶著幫忙擺碗筷或拿菜盤,但總被大人以安全為由阻止。他期末考數學100分,會不會幫爸爸算錢?坐在收銀台前的他酒店經紀老實說:「學校還沒教到算錢啊!」
 
陪小孩拍戲更累
 
賣羊肉爐很累,小彬彬卻說,陪小孩拍戲更累,日前他帶小小彬去上海錄春節特別劇,酒店經紀劇組在半山腰的別墅拍攝,他和經紀人嚴家正不想打擾拍攝,一直在外等,「外面只有2℃,等候時間很長,冷得要命,又什麼事都不能做,比賣羊肉爐還累!」
 
老婆小君也想到店裡幫忙,但小彬彬希望老婆專心照顧「萌萌彬」,不要酒店經紀錯過小孩的成長過程;他說,8年前就開始賣羊肉爐,只有陪小小彬拍戲的那兩年休息,每一次羊肉爐口味都會再改良,希望今年底前再開一家,店名就叫「佛朗G」,屆時也賣雞肉料理,每一家酒店經紀分店都是以《海賊王》發想命名。


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