國人聞乳癌就色變，你也是乳癌的高風險族群嗎？究竟預防乳癌該怎麼做？事實上，不健康的飲食習慣、缺乏運動、肥胖等，都是造成乳癌患者越來越多且年輕化的主要原因，呼籲女性朋友遠離不健康的生活形態，謹記4要訣愛護自我健康。
台灣女性罹患乳癌的風險在過去30年內快速增加5.4倍，且發生年齡層逐漸年輕化。根據研究顯示，相較於西方國家，台灣的乳癌發生率較低，但近年來的罹病人數卻是激增，探究其原因可能與飲食習慣及環境影響相關。在生活步調緊湊的現代社會，許多獨身在外工作的上班族及家庭主婦為了節省準備食物的時間，選擇外食或甚至是速食解決三餐，食物的選擇上為求快速及方便，容易忽略均衡營養與食物的衛生安全問題。
2014年中研院最新的統計資料也指出，塑化劑高暴露的情形下，罹患乳癌的機率較一般人高出9成，而代謝較差的人罹患乳癌的機率又提高了2.4倍。同時，飲食習慣西化也可能是提高台灣女性罹患乳癌的主要原因之一，培根、熱狗等加工肉品、油炸物及碳酸飲料成為飲食的主流，不均衡的飲食選擇不僅逐漸影響身體運作，更成為各種癌症最大的危險因子！
要訣1／均衡飲食多蔬果 小改變大改善
能夠維持每天3-4份蔬菜（一份燙熟的葉菜類約2/3個拳頭）、2-3份水果（一份水果約為一個拳頭）為佳。另外，在攝取的蔬果選擇上，多些變化，不僅能增加
飲食的趣味性也有助於補充各種不同的營養素。
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